Régime alimentaire correct pour la gastrite

Fruits dans un mélangeur

Un régime pour la gastrite est un système d'alimentation spécialement conçu qui vise à éliminer les manifestations de cette maladie. Après tout, le traitement médicamenteux n'a pas l'effet souhaité si le patient néglige le régime alimentaire pour la gastrite.

Peu de choses sur la maladie, les manifestations et les types

La gastrite est un tractus de l'intestin de l'estomac - accompagné par une inflammation causée par l'hélicobacter pylori -micro-organisisme. La bactérie pénètre la muqueuse gastrique, vit et y multiplié. Le micro-organisme peut produire un biofilm qui le protège des effets des antibiotiques. De plus, la surtension nerveuse, les mauvaises habitudes (tabagisme, l'alcool), les aliments excessifs, la consommation d'aliments nocifs, océlifiques, réfrigérés ou chauds excessifs peuvent provoquer la survenue de la maladie. La maladie s'accompagne de symptômes extrêmement désagréables:

  • Douleurs à l'estomac;
  • Une sensation brûlante de la poitrine;
  • Trouble de la digestion (constipation, diarrhée, flatulence);
  • Une sensation de symptômes et de gravité dans l'estomac;
  • Nausées, vomissements.

Pour atténuer les symptômes, il est extrêmement important d'observer un régime pour la gastrite. Une alimentation équilibrée aide non seulement à réduire les symptômes de la maladie, mais aussi à contribuer à une récupération rapide. La maladie peut avoir lieu sous une forme aiguë ou chronique. Les types de gastrite aiguë suivants sont différenciés: simple, érosif, flegmoné. La forme aiguë de la maladie se développe immédiatement en quelques jours.

Avec le bon traitement, vous pouvez le terminer en une semaine. Cependant, vous avez besoin de beaucoup plus de temps pour une récupération complète et d'observer le régime alimentaire qui aide à la gastrite. Si la forme aiguë de la maladie n'est pas traitée, elle va au stade chronique. De plus, la maladie est constante sous une forme constante si elle est négligée par le régime développé en gastrite.

Noix avec des légumes

Système d'alimentation

Le régime alimentaire pour la gastrite aide à éliminer l'acide qui excite les parois de l'estomac. Le régime alimentaire doit dominer les aliments doux, râpés et légers qui ne surchargent pas l'estomac. En plus de la nutrition, il est important de se débarrasser des dépendances qui affectent négativement le tractus de l'intestin de l'estomac, mais aussi sur tout le corps. Le régime alimentaire dans la gastrite chronique implique le rejet des produits suivants:

  • Les garnitures améliorent le goût de la nourriture (mayonnaise, ketchup),
  • Doux, cuire,
  • Nourriture frite, fumée, salée, tranchante
  • Grande viande et poisson,
  • Produits raffinés et en conserve,
  • Expédition, alcool, thé fort, café.

Le régime gastrite comprend:

  • Buisson et soupes,
  • Vapeur de viande et de poisson,
  • Faible en matière de brouillard ou avec une petite proportion de produits laitiers gras.

Quelques recommandations

Si vous préparez une soupe d'eau de la bouche, le bouillon ne doit pas contenir de graisse, de viande et différentes huiles. Même le fait que la viande soit retirée de la casserole par la cuisson n'affecte pas la densité des graisses dans le bouillon. La soupe n'est toujours pas considérée comme une alimentation. Cette règle s'applique non seulement aux soupes, mais aussi à la préparation des légumes. Si tout à coup, après un certain temps, le régime a dû être interrompu, tout doit être redémarré à partir de zéro. C'est le plus gros moins, mais il forme de l'endurance, de la patience et de l'auto-témoignage. Et bien sûr, n'oubliez pas de sportif. Une promenade dans le parc, la natation ou d'autres sports ne bénéficie que de l'exécution de toutes les recommandations nutritionnelles et améliore les résultats.

Poisson rouge avec de l'avocat et du pain

Caractéristiques du régime. Exemple de menu

Le régime observé avec la gastrite consiste en un régime fréquent en petites portions. Il est optimal de diviser les repas alimentaires en cinq parties. Si le système de régime thérapeutique observe, les plats doivent être cuits principalement pour la vapeur, le grain peut être cuit. Afin de ne pas violer l'estomac, il est nécessaire de surveiller la température des aliments. Il est préférable de manger à température ambiante.

Menu approximatif:

1 jour

  • Palvka sur l'eau, thé faible,
  • Pain au beurre, gelée,
  • Soupe de pois, schnitzel à la vapeur,
  • Purée de carotte, groupe de perles -Soup,
  • Kéfir.

Je dois m'adapter, la variété de la nutrition est importante pour qu'il n'y ait pas de symptômes. Donnez des produits que vous aimez, la préférence, l'essentiel est que vous n'êtes pas interdit.

2 jours

  • Pain au beurre, thé faible, bouillie hercumar,
  • Repudding, gelée,
  • Soupe à la betterave avec des épinards, du poisson cuit,
  • Pâtes, boules de viande à vapeur,
  • Kisel, pain.

Le régime alimentaire aide à la gastrite à améliorer le travail de l'estomac.

3 jours

  • Porridge grain, thé faible,
  • Carn, lait, fromage cottage,
  • Crème de poisson sup,
  • Pâtes, poisson cuit, gelée,
  • Fromage à faible teneur en matières grasses avec de la crème.

Le régime alimentaire avec gastrite soulage l'inflammation dans le tube digestif et établit la sécrétion.

4 jours

  • Pain au beurre, thé faible,
  • Crème de brocoli, schnitzel, riz,
  • Viande ou poisson cuit, vermicelli,
  • Céleri colorant à la crème, gelée,
  • Kéfir.

Gastrite chronique La nutrition renforce l'immunité et soulage les allergies.

5 jours

  • Buisson de citrouille, thé,
  • Carottes, sarrasin, boulettes de viande, boulettes de viande,
  • Soupe de sarrasin, poulet cuit,
  • Carreaux de poisson amortis, vermicelli, gelée de fruits,
  • Kéfir.

La nutrition correcte pour la gastrite accélère considérablement le processus récréatif.

6 jours

  • Porridge de lait, fromage cottage, thé,
  • Big Apple, Jelly,
  • Soupe de pois, viande cuite, riz cuit, compote,
  • Poisson exigé avec des légumes, une purée de pommes de terre, du thé,
  • Kéfir.

Un régime pour la gastrite aide non seulement à la maladie, mais aussi pour la perte de poids.

7 jours

  • Omelett, thé (vous pouvez ajouter de la crème),
  • Soupe de chou-fleur, viande cuite, sarrasin,
  • Reiss Soup, purée de carottes,
  • Riz, viande,
  • Kéfir.

Un tel régime est strict, donc tout le monde ne peut pas les résister. Cela n'a aucun sens de le regarder à moitié. Il est important d'exclure tous les produits interdits de la nutrition, sinon il n'est pas possible d'obtenir un effet positif. Il convient de noter que le régime alimentaire avec gastrite est observé chroniquement afin d'avoir une vie entière. Les fruits et légumes crus ne doivent pas être consommés, ils doivent subir un traitement thermique, ils doivent rejeter des bonbons pour toujours. Les légumineuses, champignons, frites et salés, également interdites.

Lorsque nous parlons de gastrite aiguë, un régime est adapté en fonction du type. Dans une gastrite érosive à gastrite atrophique et à d'autres espèces, les fruits acides et les baies sont exclus.

Produits

Gastrite chez les enfants

Les enfants sont rarement soumis à cette maladie car les parents suivent soigneusement le régime alimentaire des enfants au cours des premières années de la vie. La plupart du temps, la gastrite se développe lorsque les enfants vont à l'école. L'horaire chargé, les cercles, les sections prennent beaucoup de temps, les collations rapides apparaissent, il n'y a souvent pas de plats liquides dans le régime alimentaire, les écoliers abusent des copeaux, des boissons gazeuses et de la douceur. Un régime errant provoque la maladie. Les signes de maladie chez les enfants sont les mêmes que chez les adultes qui ne sont que plus brillants. Cependant, le diagnostic et le traitement de la maladie sont exactement les mêmes.

Traitement de la gastrite

Avant le début du traitement de la gastrite, les facteurs qui provoquent la maladie doivent être identifiés et éliminés. Ensuite, il est nécessaire de restaurer les processus normaux dans le tube digestif, puis un traitement préventif est effectué pour empêcher les rechutes. Nous pouvons dire que les principales composantes du traitement: prendre des médicaments, nutrition contre la gastrite chronique, mesures préventives.

Parfois, le patient peut être interdit de manger jusqu'à ce que la muqueuse soit restaurée. Pendant une telle faim, le patient peut boire du thé faible et des boissons médicales. Après des symptômes soulagés, le patient peut manger et adhérer au régime alimentaire. Un régime alimentaire dans une gastrite aiguë est prescrit par le médecin applicable sur la base des résultats des tests. Le gastro-entérologue dirige les indicateurs de l'acide du jus digestif.

La physiothérapie peut également être nécessaire. Lorsque la maladie est provoquée par les bactéries, les antibiotiques et les médicaments qui réduisent l'acide sont prescrits. Le médecin attrayant détermine le dosage des médicaments. Habituellement, l'évolution du traitement ne dépasse pas deux semaines. Normalisez l'acide et protégez la muqueuse de l'estomac d'Antacida. Ces médicaments fonctionnent rapidement et enveloppent doucement les parois de l'estomac et soulagent la douleur. Les antacdes sont pris jusqu'à 5 fois par jour.

Lors du passage à un tel régime, le métabolisme et le taux de cholestérol sont normalisés. Le foie est légèrement nettoyé, le glycogène s'accumule, la vésicule biliaire est stimulée, ce qui conduit à son tour à la norme de tous les organes digestifs.

Sein frit avec un plat d'accompagnement

Complications possibles

La gastrite n'est pas considérée comme une maladie dangereuse et complexe, l'exception n'est que la gastrite flegmonée. Cependant, si la maladie n'est pas traitée, cela entraînera des complications:

  • Saignement,
  • Maladie gastro-intestinale,
  • Tumeur épithélim de la muqueuse gastrique (cancer).

Les patients ont souvent une perte de poids parce que les gens commencent à nier la nourriture par crainte de sensations douloureuses. Bien qu'il soit beaucoup plus facile d'éviter les sensations désagréables de concilier leur alimentation et de se conseiller avec un médecin. La nutrition de gastrite chronique aide à éviter un manque de vitamines, d'anémie et de rechute de la maladie.